سیب تو سرخ
سیب تو سرخ

از نادرترین انواع سیب می باشد.در مناطق شمال غربی ایران،شاهرود،جمهوری آذربایجان،هلند و به ندرت در برخی مناطق آفریقای جنوبی کاشت می شود.بزرگترین تولید کننده این نوع سیب استان اردبیل شهرستان نمین می باشد.از جمله سیب هایی است که علاوه براینکه  بصورت بذر پاشی کشت می شود در برخی مناطق بذر آن به صورت خود رو می باشد.آنتی اکسیدان موجود در آن نسبت به سایر انواع سیب بیشتر است(30 تا 40 درصد بیشتر) از این رو بهترین ضد سرطان می باشد.

مزه ترشی دارد و از جمله سیب های تابستانی می باشد.علاوه بر اینکه پوست سرخی دارد داخل آن نیز سرخ رنگ می باشد و بر خلاف سایر انواع سیب پس از بریده شدن و قرار گرفتن در معرض هوا به رنگ سیاه تغییر پیدا نمیکند.تکثیر آن از طریق قلمه کاری صورت می گیرد و از جمله مهمترین نوع سیب تجاری و صادراتی می باشد.




  تاریخ انتشار :  1398/03/28  |    نویسنده  :  نویسنده  |    بازدید  :  345   print